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黄金芝士条的做法

i8i8.com:黄金芝士条

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菜谱:104 / 关注:0 / 粉丝:1533 2019-02-13 / 人看过

新手可以放心做的一款,没什么大规矩,按配方来,口感差异不大。喜欢口感嫩一点的可以选择水浴烤,喜欢扎实一点的可以选择不水浴。

用料

黄金芝士条的做法

1.

全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎

2.

无盐黄油微波融化,然后将饼干碎与黄油翻拌均匀

3.

压入模具,冷藏备用

4.

软化后的奶油奶酪加细砂糖用刮刀轻轻压拌混合

5.

加入蛋黄与全蛋的混合物和柠檬汁继续搅拌均匀

6.

倒入淡奶油搅拌均匀,再倒入过筛后玉米淀粉搅拌均匀

7.

刨入适量柠檬皮屑

8.

从冰箱取出模具,倒入蛋糕液

9.

用刮刀抹平

10.

轻震几下,将气泡震出

11.

放入烤箱180度烘烤25分钟,加盖锡纸160度烘烤30分钟

12.

取出后放入冰箱冷藏3小时以上,然后切条即可享用。(更多美食制作VX搜索:饮品记)

黄金芝士条成品图

黄金芝士条成品图
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